Festiwal roladek w ZSSU

Konkurs został skierowany do uczniów klas trzecich gimnazjów. Celem konkursu było rozwijanie pasji kulinarnych wśród uczniów, ale także promowanie talentów młodych adeptów sztuki kulinarnej, propagowanie zasad zdrowego żywienia, rozbudzanie inicjatywy i pomysłowości w działaniu, integrację uczniów z innych szkół oraz promocję szkoły.

Zmagania kulinarne rozpoczęły się o godz. 9. Uczestnicy konkursu na wykonanie potrawy z powierzonych im produktów  mieli  2 godziny.. Oprócz roladek schabowych uczestnicy konkursu mieli do przygotowania surówki.

Nad prawidłowością przebiegu konkursu oraz oceny potraw konkursowych dokonało jury w skład, którego weszli nauczyciele przedmiotów gastronomicznych: Justyna Ławińska, Ewa Janowska (nauczyciele ZSSU), Małgorzata Ledwójcik z Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego oraz Regionalny Szef Kuchni z Kielc -  Robert Kopacz.

Oceniano smakowitość potrawy, estetykę i dekorację oraz higienę i porządek miejsca pracy. Uczestnicy mieli narzucony przepis przez organizatorów, jednak wykazali się dużą różnorodnością, mimo, że robili z takich samych składników, wysoko oceniam ułożenie potraw na talerzu, najsłabszym elementem były surówki, młodzież miała problem z odpowiednim przyprawieniem - powiedział Robert Kopacz, specjalista do spraw żywienia.

Zwycięzcą okazała się reprezentacja Gimnazjum nr 2 ze Skarżyska (Iga Mosiołek, Julia Ucińska, Karolina Furcińska),  drugie miejsce zajęło Gimnazjum nr 3 ze Skarżyska (Diana Biela, Weronika Karpeta,Martyna Zbroja) trzecie miejsce przypadło Gimnazjum z Orońska (Aleksandra Sidor, Karolina Wójtowicz, Agata Jedlińska).

Pozostali uczestnicy zostali wyróżnieni. Laureaci konkursu zostali uhonorowani pucharem Dyrektora ZSSU im. Władysława "Oseta" Wasilewskiego w Skarżysku-Kam. oraz nagrody rzeczowe ufundowane przez Gimnazjum nr 2 w Skarżysku - Kamiennej.  Zespół Szkół Samochodowo - Usługowych zapewnił produkty.